|
Наследие Диониса
|
|
| Бизон Offline | Дата: Четверг, 22.09.2016, 11:14 | Сообщение # 1966 |
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Да, но только не работает кулишками! Например, Grandовский вебинар по Волнам Вульфа свободно открывается. 
Быть добру!
|
| |
| |
| Бизон Offline | Дата: Вторник, 27.09.2016, 09:37 | Сообщение # 1967 |
|
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Установил Яндекс браузер - такая же хрень! 
Так что дело не в куках. 
Быть добру!
|
| |
| |
| Бизон Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 10:49 | Сообщение # 1968 |
|
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Недалеко от дома растёт боярышник. Вот думаю - может заквась литр настойки "на пробу". Никто эксперименты соответствующие не проводил?
Быть добру!
|
| |
| |
| andrewsam Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 11:02 | Сообщение # 1969 |
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
| Цитата Бизон (  ) Никто эксперименты соответствующие не проводил?
У нас тут только ты - специалист
|
| |
| |
| Бизон Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 11:16 | Сообщение # 1970 |
|
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Мало ли... Может кого-нибудь угощали. А то я только знаю, что алкаши предпочитают в аптеке покупать такой спиртосодержащий напиток. Вот только сомневаюсь, что там ягода, а не ароматизатор.
Быть добру!
|
| |
| |
| andrewsam Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 14:53 | Сообщение # 1971 |
|
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
| Цитата Бизон ( ) А то я только знаю, что алкаши предпочитают в аптеке покупать такой спиртосодержащий напиток.
Они его покупают из-за достпуностиДобавлено (30.09.2016, 14:53)
---------------------------------------------
Я сегодня буду плов готовить.
А зпивать, видимо, обычной водочкой 
|
| |
| |
| Бизон Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 14:54 | Сообщение # 1972 |
|
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Цитата andrewsam ( ) А зпивать, видимо, обычной водочкой
Своей или магазинной?
Быть добру!
|
| |
| |
| andrewsam Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 14:57 | Сообщение # 1973 |
|
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
| Цитата Бизон ( ) Своей или магазинной?
Казённой...Добавлено (30.09.2016, 14:57)
---------------------------------------------
Через неделю спирта подгонят, хочу с ягодами поставить настаиваться. Как там ты говорил, месяц с ягодами, потом месяц без них?
|
| |
| |
| Бизон Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 15:02 | Сообщение # 1974 |
|
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Цитата andrewsam ( ) месяц с ягодами, потом месяц без них
Двух недель хватит на "ягоды" и еще пару недель - на отдых и гармонизацию вкуса.
Быть добру!
|
| |
| |
| andrewsam Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 15:04 | Сообщение # 1975 |
|
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
| Цитата Бизон ( ) Двух недель хватит на "ягоды" и еще пару недель - на отдых и гармонизацию вкуса.
Ну вот и ладненько.
А потом, когда эти самые четыре недели прошли, каким образом разводить?
Или уже не надо? 
|
| |
| |
| Бизон Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 15:08 | Сообщение # 1976 |
|
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Цитата andrewsam ( ) А потом, когда эти самые четыре недели прошли, каким образом разводить?Или уже не надо?
Делать нужно всегда уже готовый продукт.
Ты из каких ягод собираешься квасить и в каком количестве?
Быть добру!
|
| |
| |
| andrewsam Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 15:12 | Сообщение # 1977 |
|
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
| 
какие будут
малина, клюква, клубника...
а объемы, литр, два, три 
|
| |
| |
| Бизон Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 15:19 | Сообщение # 1978 |
|
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Так ты вначале определись - сколько и чего будешь делать...
Быть добру!
|
| |
| |
| andrewsam Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 15:25 | Сообщение # 1979 |
|
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
| ну будет десять литров спирта
посоветуй, как спец, в каких емкостях настаивать, сколько какой ягоды класть в отношении к спирту
и какие ягоды использовать.
Я про клубнику не уверен...
|
| |
| |
| Бизон Offline | Дата: Пятница, 30.09.2016, 16:28 | Сообщение # 1980 |
|
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Десять литров спирта - это на выходе двадцать литров сорокоградусной. Настаивать лучше сразу на водке. Если, конечно, рецепт не предполагает настаивания на спирту без дальнейшего разбавления.
Я обычно настаиваю в трёхлитровых банках с винтовыми крышками. Только крышки должны быть обязательно новые.
Количество ягод зависит от твоего вкуса. Если хочешь, что бы вкус ярко проявлялся - на 3 литра пивной поллитровый стакан ягод. Если - чтобы едва уловимый - хватит и гранёного стакана. Ягоды можно проморозить - тогда разрушаются клеточные мембраны и сок лучше переходит в настойку. А можно ягоды подбродить, т.е. добавить немного сахара (если сами не сладкие) и оставить на пару дней при комнатной температуре.
Клубничная настойка мне не нравится, но на вкус и на цвет...
Из того, что сейчас можно приобрести в свежем виде лучше всего - слива (только домашняя, а не магазинная) и тёрен. Бабани у нас этим торгуют чуть ли не на каждом углу. Не забывай удалять косточки.
Можно малину (но на любителя) и клюкву. Только с ней поаккуратнее - при добавлении сахара получается желе.
Из магазинных - хорошо получается вишня и черная смородина.
С фруктами не экспериментируй, толку всё равно не будет.
Быть добру!
|
| |
| |
