Наследие Диониса
Бизон Offline Дата: Пятница, 10.07.2015, 13:32 | Сообщение # 1711
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
Цитата andrewsam (
)
Мало пространства для хранения или есть еще нюансы?
К примеру, в прошлом году наквасил ведро малиновой настойки. Вещь хорошая, на почему-то "не пошла", литров пять еще осталось. Занимает и место и посуду.
Быть добру!
andrewsam Offline Дата: Воскресенье, 12.07.2015, 17:43 | Сообщение # 1712
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
Цитата Бизон (
)
К примеру, в прошлом году наквасил ведро малиновой настойки. Вещь хорошая, на почему-то "не пошла", литров пять еще осталось. Занимает и место и посуду.
Что-то у вас не так...
Бизон Offline Дата: Понедельник, 13.07.2015, 09:29 | Сообщение # 1713
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
Цитата andrewsam (
)
Что-то у вас не так...
Все у нас о'кей! Ведь кроме малины я еще "заквашивал" смородину, терн и йошту.
Быть добру!
Hermes Offline Дата: Понедельник, 13.07.2015, 09:34 | Сообщение # 1714
Мастер
Группа: Проверенные
Сообщений: 3007
Цитата Бизон (
)
Ведь кроме малины я еще "заквашивал" смородину, терн и йошту.
у меня сразу такая картина перед глазами... на даче у тебя там стоит несколько квасных бочек и на каждой ягода нарисована.
Бизон Offline Дата: Понедельник, 13.07.2015, 09:53 | Сообщение # 1715
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
Цитата Hermes (
)
у меня сразу такая картина перед глазами... на даче у тебя там стоит несколько квасных бочек и на каждой ягода нарисована.
Про квасные бочки это ты конечно загнул, но литров 50 осенью прошлого года было заготовлено.
Быть добру!
Бизон Offline Дата: Среда, 22.07.2015, 09:47 | Сообщение # 1716
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
Заквасил по литру йошты и вишни.
Быть добру!
straume Offline Дата: Четверг, 06.08.2015, 12:47 | Сообщение # 1717
Полуфабрикат
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 34
Бонус: $5.1
Цитата Бизон (
)
Ведь кроме малины я еще "заквашивал" смородину, терн и йошту.
Мать у нас из малины делает ликер, то есть добавляет немного спирта в свежую малину. Даже использовала малину замороженную, хороший напиток получаем на выходе.
andrewsam Offline Дата: Четверг, 06.08.2015, 15:22 | Сообщение # 1718
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
Цитата straume (
)
Мать у нас из малины делает ликер, то есть добавляет немного спирта в свежую малину.
На мой не профессиональный взгляд, это называется - настойка.
lomax810 Offline Дата: Четверг, 06.08.2015, 16:45 | Сообщение # 1719
Хранитель Грааля
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 34742
Бонус: $5211.3
Цитата andrewsam (
)
На мой не профессиональный взгляд, это называется - настойка
Это и есть настойка малиновая, выдержать месяц и супер. Так же для людей испытывающих проблемы с потенцией, делают на меде и грецких орехах. Пробовал супер просто..
Бизон Offline Дата: Вторник, 01.09.2015, 09:29 | Сообщение # 1720
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
Цитата straume (
)
Мать у нас из малины делает ликер
Ликер делается с большим количеством сахара (до 4-6 столовых ложек на литр).Цитата andrewsam (
)
это называется - настойка
Настойка - это когда в напитке присутствует легкий аромат настаиваемой ягоды. На 3 литра - двухсотграмовый стакан ягоды (и то иногда оказывается многовато). Цитата lomax810 (
)
выдержать месяц
Спирт вытягивает все необходимые вещества за две недели. Больше держать смысла нет. Ну и потом пару недель, чтобы вкус устоялся.
Быть добру!
Бизон Offline Дата: Вторник, 01.09.2015, 16:42 | Сообщение # 1721
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
Привез с дачи плодовые листья, заквасил настойку.
Быть добру!
lomax810 Offline Дата: Среда, 02.09.2015, 02:42 | Сообщение # 1722
Хранитель Грааля
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 34742
Бонус: $5211.3
Цитата Бизон (
)
Спирт вытягивает все необходимые вещества за две недели. Больше держать смысла нет. Ну и потом пару недель, чтобы вкус устоялся.
Ну а я о чем месяца вполне хватает настоять, а после можно употреблять под закуску холодную или горячию, по вкусу. Цитата Бизон (
)
Привез с дачи плодовые листья, заквасил настойку.
А вот про такое я еще не слышал, еще елочные иголки но листья
Бизон Offline Дата: Среда, 02.09.2015, 09:02 | Сообщение # 1723
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
Цитата lomax810 (
)
А вот про такое я еще не слышал, еще елочные иголки но листья
Если ты своих ушей не видишь, это еще не говорит о том, что их не существует!
Быть добру!
Бизон Offline Дата: Среда, 02.09.2015, 09:30 | Сообщение # 1724
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
"В целях повышения образованности" Википедия первоисточник
Быть добру!
Сообщение отредактировал Бизон - Среда, 02.09.2015, 09:53
lomax810 Offline Дата: Четверг, 03.09.2015, 04:45 | Сообщение # 1725
Хранитель Грааля
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 34742
Бонус: $5211.3
Цитата Бизон (
)
Если ты своих ушей не видишь, это еще не говорит о том, что их не существует!
Да я смотрю вы древний товарищ, который помнит настойки 1958 года, вот только одна проблема на дворе 2015 Добавлено (03.09.2015, 04:44) ---------------------------------------------
Цитата Бизон (
)
Если ты своих ушей не видишь, это еще не говорит о том, что их не существует!
Да я смотрю вы древний товарищ, который помнит настойки 1958 года, вот только одна проблема на дворе 2015 Добавлено (03.09.2015, 04:45) ---------------------------------------------
Цитата Бизон (
)
Если ты своих ушей не видишь, это еще не говорит о том, что их не существует!
Да я смотрю вы древний товарищ, который помнит настойки 1958 года, вот только одна проблема на дворе 2015