Наследие Диониса
|
|
andrewsam Offline | Дата: Пятница, 26.08.2016, 14:58 | Сообщение # 1921 |
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
| Цитата Бизон ( ) Больше двух недель держать ягоду смысла нет. За это время спирт то, что нужно из ягод вытянет. И ещё пару недель настойке надо дать возможность гармонизировать вкус. То есть две недели с ягодой и две недели после того, как ягоды уберешь?
|
|
| |
lomax810 Offline | Дата: Пятница, 26.08.2016, 15:00 | Сообщение # 1922 |
Хранитель Грааля
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 34742
Бонус: $5211.3
| reaminev0311, Ты знаешь сколько эта медаль весила в кг? Добавлено (26.08.2016, 15:00) ---------------------------------------------
Цитата andrewsam ( ) То есть две недели с ягодой и две недели после того, как ягоды уберешь? ну да вот и месяц получился, ток я не многу передержал 3недели с ягодой 1нед. без..
|
|
| |
reaminev0311 Offline | Дата: Пятница, 26.08.2016, 15:01 | Сообщение # 1923 |
Темный жнец
Группа: Партнеры
Сообщений: 17641
| Цитата lomax810 ( ) сколько эта медаль весила в кг? утащишь,я знаю что владельцу этой медали наливали во всех кабаках и абсолютно на халюву согласно указу петра
Учиться,учиться и учиться... В.И.Ленин
|
|
| |
lomax810 Offline | Дата: Пятница, 26.08.2016, 15:29 | Сообщение # 1924 |
Хранитель Грааля
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 34742
Бонус: $5211.3
| Цитата reaminev0311 ( ) утащишь, ну да выпить захочешь - утащишь
|
|
| |
Бизон Offline | Дата: Понедельник, 29.08.2016, 08:20 | Сообщение # 1925 |
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Цитата andrewsam ( ) То есть две недели с ягодой и две недели после того, как ягоды уберешь? Да, если только без косточек. Если заквашиваешь с косточкой, то не более 10 дней. Потом от реакции косточек и спирта начинает нарастать количество цианидов в настойке.
Быть добру!
|
|
| |
andrewsam Offline | Дата: Понедельник, 29.08.2016, 08:24 | Сообщение # 1926 |
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
| Цитата Бизон ( ) Да, если только без косточек. А малина как считается? Что она без косточек?
|
|
| |
Пушкин55 Offline | Дата: Понедельник, 29.08.2016, 08:42 | Сообщение # 1927 |
Темный жнец
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 17788
Бонус: $2668.2
| Цитата andrewsam ( ) А малина как считается? Что она без косточек? больше не общайся с челом пишущим "КУ ДА фунт пойдёт" Добавлено (29.08.2016, 08:42) ---------------------------------------------
Цитата Бизон ( ) Да, если только без косточек. Если заквашиваешь с косточкой, то не более 10 дней. квасить чистым ? или разводить до 70% ? по опыту как лучше?
В действительности всё иначе, чем на самом деле.
|
|
| |
andrewsam Offline | Дата: Понедельник, 29.08.2016, 09:04 | Сообщение # 1928 |
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
| Цитата Пушкин55 ( ) квасить чистым ? или разводить до 70% ? по опыту как лучше? Мы про спирт? А водкой нельзя?
|
|
| |
Пушкин55 Offline | Дата: Понедельник, 29.08.2016, 09:17 | Сообщение # 1929 |
Темный жнец
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 17788
Бонус: $2668.2
| Цитата andrewsam ( ) Мы про спирт? А водкой нельзя? водкой совсем не то выйдет.
В действительности всё иначе, чем на самом деле.
|
|
| |
andrewsam Offline | Дата: Понедельник, 29.08.2016, 09:19 | Сообщение # 1930 |
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
| Цитата Пушкин55 ( ) водкой совсем не то выйдет. Ну, у меня есть возможность брать спирт. Так разбавлять - не разбавлять? Если разбавлять, то как?
|
|
| |
Пушкин55 Offline | Дата: Понедельник, 29.08.2016, 09:29 | Сообщение # 1931 |
Темный жнец
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 17788
Бонус: $2668.2
| Цитата andrewsam ( ) Так разбавлять - не разбавлять? Если разбавлять, то как? вот у меня тот же вопрос к Бизону, разбавлять сразу и на сколько , или потом! там вопрос химических процессов водка точно знаю не даст нужный эффект. со слов знающих , спирт после того как разбавил и тот нужно ждать перед употреблением.
В действительности всё иначе, чем на самом деле.
|
|
| |
Бизон Offline | Дата: Понедельник, 29.08.2016, 18:17 | Сообщение # 1932 |
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Цитата andrewsam ( ) А малина как считается? Что она без косточек? Косточковые - это вишня, слива, тёрн, абрикос, персик. Малина и клубника к косточковым не относятся.
Быть добру!
|
|
| |
Бизон Offline | Дата: Понедельник, 29.08.2016, 18:24 | Сообщение # 1933 |
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Градус сырья, используемого для настаивания, принципиального значения не имеет. Какой градус нравится - такой и используй. А вот после настаивания разбавлять водой не стоит - ухудшается вкус и имеется риск того, настойка помутнеет.
Быть добру!
|
|
| |
Бизон Offline | Дата: Понедельник, 29.08.2016, 18:26 | Сообщение # 1934 |
Победитель народов
Группа: Модераторы
Сообщений: 25461
| Цитата andrewsam ( ) есть возможность брать спирт. Спирт обязательно проверяй. Я уже писал, что самый простой вариант - кипячение.
Быть добру!
|
|
| |
andrewsam Offline | Дата: Понедельник, 29.08.2016, 19:58 | Сообщение # 1935 |
Скучающий Бог
Группа: ИнстаФорекс
Сообщений: 54325
Бонус: $8148.75
| Цитата Бизон ( ) Спирт обязательно проверяй. Источник проверенный. Регулярно пользуюсь
|
|
| |